此时却听耳边响起一声低呼:“唐安颜做好啦!”
万众期待和瞩目的便是唐安颜的大作,人人均是回头看过去——
刚出锅的牛筋面、豆皮、腐竹等等,被蒸得蓬松柔软,表皮白净净的。
唐安颜把他们一股脑儿倒入拌好的调料中,开始肆意搅拌,那些豆制品本就被蒸得膨胀如海绵,一遇液态的料汁,纷纷争先恐后地吸饱了。
于是便化身形态各异、色泽诱人的一道美食,上面红亮的辣椒油均匀包裹,芝麻和碎辣椒末点缀其间。
“这是什么?咸菜的一种吗?”
若说它是咸菜辣椒,却又全然不似那种闻起来便齁人、只能就着主食吃的状态,丝丝缕缕的辣味混杂着甜味……鼻子嗅了半天也分辨不出,最终只能得出一个“香”。
唐安颜道:“这是我独门配置的辣条,可以当做咸菜吃,但它作为一种小吃直接品尝是味道最佳的。”
摊子前摆出几个不锈钢盆,唐安颜一一将辣条放入其中,并做介绍:“大辣片、豆腐皮辣条、腐竹辣条、牛筋面辣条,请各位品尝。”
头一次见到这么新奇的玩意儿,几乎瞬间周围的人便聚集上来,人人皆是好奇地打量着。
有人吆喝一声:“我最能吃辣了,我先来!”
他率先捏起一根辣条塞入口中。
众人的目光齐齐聚焦在他脸上,等待着他的反应。
只见他刚咬了一口便一个激灵,大家的心登时提上去:不好吃?
却见他立刻又瞪大了眼睛猛猛点头,趁着所有人都在愣神的时候,连忙又去抓了一小撮。
大赛规定每人只能在一个摊位领取一份试吃,这属实是犯规了。
但也看得出,他对这叫辣条的东西非常满意。
于是人人皆凑了上去,拈着两根手指去捏那油亮油亮、裹满了芝麻和辣椒的辣条。
放入口中的瞬间,辣意迅速在舌尖上蔓延开来,但却不会霸道得让人难以承受,而是恰到好处地刺激着味蕾。
一口咬下去,柔韧的豆制品口感带来十足的咀嚼乐趣,其间吸饱了的料汁也弥漫开来。
这种辣是香辣和鲜美的结合,恰到好处的辣度和甜味,还伴着浓郁的豆香,越嚼越香,简直令人欲罢不能!
唐安颜说的不错,这小小的辣条吃起来不是非常呛人,但却十足地勾人,作为小零食吃再适合不过了!
一时唐安颜那边门庭若市,而钱大厨这里却冷冷清清。
好不容易有个人路过,眯着眼睛盯了一会儿钱大厨的摆盘,捡了块雕花的黄瓜放进口中。
“这是什么?”
“这是‘花开富贵’的莲蓬,这是用……”
“不就是黄瓜吗?”那人莫名其妙。
钱大厨火冒三丈:“这不是一般的黄瓜!”
“雕了花的黄瓜就不是黄瓜了?”那人把剩下半块钱大厨精心雕琢的黄瓜花塞入口中,“黄瓜不错,挺脆生的。”
说罢他便离开了摊位,往前面去了,直接把钱大厨气了个半死!
他算是看明白了,来参加这所谓美食节的多半是东华市或者附近城市的居民,大家勤勤恳恳上班、兢兢业业赚钱,日常在家里吃顿红烧肉便是最好的享受。
对于这样高雅的艺术品,他们不止不懂得欣赏,反而觉得连对面唐安颜搞得奇怪咸菜都不如。
简直糟蹋他的一番心血!
钱大厨也不做了,气得抱胸坐在地上,胸口上下起伏,他学艺多年学得一手精细的功夫,到头来净碰上群不识货的!
眼见对面唐安颜的摊位排起了长龙,不少人去而复返,假装第一次来,再重新排进队伍里多领一根辣条,捏着边走边吃,直吃得眉开眼笑。
唐安颜赢定了,但钱大厨心有不甘。
到了夕阳西下,第一天的美食节结束了。
大家虽然在场地内逛了整整一天,吃了不少好东西,但都跟塞牙缝儿似的,自然是吃不饱。
唐安颜抬头瞭望一番,便见大批量的人出了美食节场地,四散而开,有的往小吃店走,有的往烤肉店走,还有许多去了安颜饭店要再来上一顿。
她唇角忍不住一扬,都说这举办美食节费力不讨好的活计,若是她只开影视城的确如此,占地巨大,且弄得现场乱糟糟的。